darren

auf einer Trockenvorrichtung trocknen oder Röstvorrichtung rösten

• “Um die Körner hart, mahlfähig und haltbar zu machen, darrt man die geschnittenen ausgedroschenen Körner.”
• “Früher darrten die Bauern die Körner einfach auf durchlöcherten Eisenblechen über einem Feuer.”
• “Der Berliner Botaniker wünscht sich brennend frühe Feuersbrünste, die das Getreide in den Vorratsbehältern darrten und auf ewig konservierten.”
• “Die Bauern dort mussten so manche Ernte früher einfahren als ihnen lieb war, denn mancher Sommer war kürzer als es der Vegetationszyklus des Korns verlangt hätte (daher kommt die Tradition des Grünkerns, des unreif geernteten Dinkels, der ebenfalls gedarrt wird).”
• “Dadurch, dass einzelne Bauern nicht nur selbst gepflückte Samen darrten, sondern auch noch Zapfen von anderen Pflückern aufkauften, entstanden zahlreiche kleine Ortsdarren.”
• “In der Burgausstellung finden Sie unter anderem die Darrstube, in der die Mecklenburg-Strelitzer Förster ihre Kiefernzapfen darrten.”

Englishto dry, to roast

Españoldesecar, secar, tostar

Françaissécher au four, torréfier, sécher, rôtir

Italianoseccare, asciugare, tostare

Portuguêssecar, tostar

Русскийсушить, жарить

Türkçekurutmak, kızartmak

Українськасушити, смажити

Ελληνικάστεγνώνω, καβουρδίζω

Tiếng Việtsấy, nướng

العربيةتجفيف, تحميص

Synonyme

ausdörrenaustrocknendörrenrösten

Antonyme

einweichenwässern

Oberbegriffe

dehydratisierenWasserentziehentrocknen