der Eierkuchen

Meanings

1. 1.

   weit verbreitete süße Speise: meist runder gebratener Teig aus Eiern, Mehl, Milch, Zucker und Salz

   • “Die Eierkuchen waren sehr lecker.”
   • “Man kann Eierkuchen mit etwas Mineralwasser noch besser machen.”
   • “Im Vergleich zum französischen Crêpe ist der Eierkuchen eher dick, im Vergleich zum amerikanischen Pancake hingegen eher dünn und groß. Lecker ist er jedoch in jeder Variante.”
   • “„Wenn man den Teig in die Pfanne gießt, bildet sich Wasserdampf darunter. Dieser Dampf will entweichen. Wenn der Teig sehr dickflüssig ist, ist der Dampf unter dem Eierkuchen gefangen und der Teig hebt sich. […]“”
   • “Mit drei Litern Kokosnussöl im Gepäck kehren zu unserem Strandbungalow zurück. Das Öl werden wir gut verpacken und zu Hause in Berlin die nächsten Eierkuchen in Kokosnussöl aus Sri Lanka braten.”

   Englishpancake, egg pancake

   Españolomelette, panqueque, tortita, crepe de huevo

   Françaiscrêpe, galette aux œufs

   Italianofrittella, crepe di uova

   Portuguêspanqueca, crepe de ovo

   Русскийблин, яичный блин

   Türkçepankek, yumurta keki

   Українськапончик, млинець, яєчний млинець

   Ελληνικάτηγανίτα, τηγανίτα με αυγά

   Tiếng Việtbánh kếp, bánh kếp trứng

   العربيةفطيرة, فطيرة البيض