der Fleischhauer

Meanings

1. 1.

   (männliche) Person, die beruflich Tiere schlachtet, zerlegt und verarbeitet

   • “„Ebenso wenig, dass heute nur noch geschätzte 40 bis 50 selbstständige Fleischhauer mit etwa 80 Filialen in Wien übrig sind.“”
   • “„1804 waren die Ursulinen so stark verschuldet, dass sich Fleischhauer, Bäcker und Holzhändler weigerten, den Nonnen das Nötigste zu liefern.“”
   • “„Den echten Fleischhauer ums Eck gibt es schon längst nicht mehr, der nächste Bauer mit Ab-Hof-Verkauf scheint unerreichbar und der Griff beim Diskonter zum Vakuum-Fleisch unvermeidbar.“”
   • “„[Maximilian Fürnsinn:] Außerdem habe ich als Fleischhauer ein paar hilfreiche Dinge gelernt: Man kann nur das ausgeben, was in der Lade ist.“”
   • “„Ein Tierarzt, der als amtlicher Fleischbeschauer mit dem Vorsatz, den betroffenen Fleischhauer am Vermögen zu schädigen, seine behördliche Befugnis dadurch wissentlich mißbraucht, daß er bei amtlichen Fleischbeschauen von geschlachteten Schweinen Fleisch in einem zur Trichinenuntersuchung nicht benötigten Umfang entnimmt, begeht Mißbrauch der Amtsgewalt.“”

   Austrian German

   Englishbutcher, meat cutter

   Españolcarnicero, desollador

   Françaisboucher, charcutier

   Italianomacellaio, carneficina

   Portuguêsaçougueiro, carniceiro

   Русскиймясник, колбасник

   Türkçekasap, et işleme uzmanı

   Українськам'ясник, м'ясний майстер

   Ελληνικάκρεοπόλης, κρεοτεχνίτης

   Tiếng Việtthịt, người bán thịt

   العربيةجزار, مُعالج اللحم