Meanings
- 1.
zur Gärung von Brotteig genutzte Hefe
- “„Backhefe gibt es frisch in Würfelform im Kühlregal und als lange haltbare Trockenhefe im Tütchen zu kaufen.“”
Englishbaker's yeast, active dry yeastEspañollevadura de pan, levadura para hornearFrançaislevure de boulanger, levure à painItalianolievito di birra, lievito per panePortuguêsfermento biológico, fermento para pãoРусскийпекарские дрожжи, дрожжи для хлебаTürkçemaya, ekmek mayasıУкраїнськадріжджі для випічки, хлібні дріжджіΕλληνικάμαγιά, μαγιά για ψωμίTiếng Việtmen men, men cho bánhالعربيةخميرة الخبز, خميرة للخبز
Declension
| Case | singular | plural |
|---|---|---|
| nominative | die Backhefe | die Backhefen |
| accusative | die Backhefe | die Backhefen |
| dative | der Backhefe | den Backhefen |
| genitive | der Backhefe | der Backhefen |
Compound parts
- backenVERBmodifier— to bake, to be baked, to dry out, to dehydrate
- HefeNOUNhead— dregs, lees, scum, yeast, yeast fungus, barm, driving force, moving spirit, prime mover, spur