der Serviettenknödel

Meanings

1. 1.

   Rolle aus Semmelknödelteig, die in ein Tuch eingeschlagen gekocht wird (im Wasser oder im Wasserdampf) und nach dem Garen in Scheiben geschnitten als Beilage serviert wird

   • “„Ein Serviettenknödel ist eine in Scheiben geschnittene Semmelknödelrolle, die in einem Stück Stoff eingerollt im Wassertopf gekocht wurde. Heute nimmt man statt Servietten ein Geschirrtuch, wenn’s geht, eines ohne Weichspüler drin.“”
   • “„‚Nehmen S’ Tafelspitzbouillon und anschließend frisches Kalbsbeuschel mit hausgemachten Serviettenknödeln‘, empfiehlt die freundliche Kellnerin im Restaurant ‚Jamek‘, die selbstverständlich Dirndl trägt: ‚Ist typisch Österreich.‘“”
   • “„Der Serviettenknödel, die Pilze, die Bratensoße. Ida schaut nicht von ihrem Teller auf, zerteilte die Knödelscheiben in Stücke, bis die sich nicht mehr teilen ließen.“”

   Englishbread dumpling wrapped in a cloth, cloth-wrapped dumpling

   Españoldumpling envuelto en un paño, bollo de pan envuelto

   Françaisquenelle de pain enroulée dans un tissu, boulette de pain enroulée

   Italianognocco di pane avvolto in un panno, gnocco avvolto

   Portuguêsbolinho de pão envolto em um pano, dumpling de pão envolto

   Русскийкнедлик, завернутый в ткань, хлебный кнедлик в ткани

   Türkçebezelye köftesi, bir bezle sarılı, ekmek köftesi sarılı

   Українськакнедлик, загорнутий у тканину, хлібний кнедлик в тканині

   Ελληνικάκουλούρα ψωμιού τυλιγμένη σε ύφασμα, ψωμάκι τυλιγμένο

   Tiếng Việtbánh bao bọc trong vải, bánh bao cuộn

   العربيةكعكة خبز ملفوفة في قماش, فطيرة خبز ملفوفة