Meanings
- 1.
Brot, das überwiegend mit Roggenmehl gebacken wird
- “Bärenbraten, Fisch und Roggenbrot: mit heimischen Spezialitäten lockt Estland als Partnerland der Internationalen Agrarmesse [„Grüne Woche“] dieses Jahr die Besucher in die Messehalle.”
- “Mischbrot ist milder im Geschmack als Roggenbrot und hat eine lockerere Krume. Der Großteil der in Deutschland angebotenen Brote sind Mischbrote.”
- “Roggenbrote können durch die Absenkung des pH-Wertes [durch den Sauerteig] besser gekaut werden.”
- “Frisch aus dem Ofen, erscheinen sie [die Teiglinge der Schnellbrotbäckerei] noch zum Anbeißen, schon einen halben Tag später sind so manche davon reif für die Biomülltonne: Sie sind trocken und schmecken alt – kein Vergleich mit einem reinen Roggenbrot, das noch Tage nach dem Anschnitt frisch und saftig ist.”
Englishrye breadEspañolpan de centenoFrançaispain de seigleItalianopane di segalePortuguêspão de centeioРусскийржаной хлебTürkçeçavdar ekmeğiУкраїнськажитній хлібΕλληνικάψωμί σίκαληςTiếng Việtbánh mì lúa mạch đenالعربيةخبز الجاودار
Declension
| Case | singular | plural |
|---|---|---|
| nominative | das Roggenbrot | die Roggenbrote |
| accusative | das Roggenbrot | die Roggenbrote |
| dative | dem Roggenbrot | den Roggenbroten |
| genitive | des Roggenbrotes | der Roggenbrote |
Compound parts
- RoggenNOUNmodifier— rye
- BrotNOUNhead— bread, loaf of bread, loaf, slice of bread, sandwich, slice, living, livelihood, food