der Maniok

Meanings

1. 1.

   Gattung (Manihot) aus der Familie der Wolfsmilchgewächse (Euphorbiaceae)

   • “„In den Lexika von Ruiz de Montoya sind unter anderem ungefähr acht Arten von Maniok erwähnt, sechs Arten von Mais, achtzehn Kartoffelsorten, fünf Sorten der Cará-Knollenfrucht, zehn Bohnenarten, fünf Pfeffersorten, elf Passionsfrucht-Varianten, drei Kürbisarten, sieben Guaven-Sorten sowie unzählige nicht genau bestimmte Wurzeln und Kräuter.“”
   • “„So kultivieren z. B. die Tikúna (Indigene aus dem Amazonasgebiet Kolumbiens) 35 unterschiedliche Arten von Nahrungspflanzen, zusätzlich werden 14 verschiedene Sorten von Maniok angebaut, drei von Bataten und neun von Bananen.“”

   Englishmanioc, cassava

   Españolmandioca, yuca

   Françaismanioc, gozo

   Italianomanioca

   Portuguêsmandioca, aipim, aipí, aipi, macaxeira, macaxera, pão-de-pobre, maniva, maniveira+4 more

   Русскийкассава

   Türkçemanyok, maniok

   Українськакассава

   Ελληνικάμανιόκα

   Tiếng Việtsắn

   العربيةكاسافا
2. 2.

   Pflanzenart mit stärkehaltigen Wurzelknollen der unter [1] beschriebenen Gattung

   • “Maniok stammt aus Südamerika und ist nur als Kulturpflanze bekannt.”
   • “„Um das Dorf sind kleine Parzellen mit Bananen, Mais, Maniok, Zuckerrohr und Früchten angelegt.“”
   • “„Maniok ist eine Pflanze der Tropen und Subtropen. […] Maniok ist eehr trockenresistent. Bei größeren Dürren wirft Maniok seine Blätter ab und bildet ohne weitere Verluste neue Blätter, wenn es wieder hinreichend feucht ist. […] Maniok hat aber auch Nachteile: So gehört Maniok zu den Wolfsmilchgewächsen und enthält cyanogene Glycoproteine.“”
   • “„Als die schwarzen Tapiokaperlen dazukamen – diese werden aus der Wurzelknolle des Manioks hergestellt und sind stärkehaltig –, galt «Zhen Zhou Nai Cha» als Armen-Getränk, günstig und doch nahrhaft.“”
   • “„Von der Regierung erhalten sie etwas Sozialhilfe, hinter den Hütten pflanzen sie Maniok an, für die Beete müssen sie Miete an einen Grundbesitzer bezahlen.“”
   • “„Der Boden war so karg, dass man allenfalls Maniok anbauen konnte.“”

   Englishmanioc, cassava plant

   Españolmandioca, planta de yuca

   Françaismanioc, gozo, plante de manioc

   Italianopianta di manioca

   Portuguêsmaniveira, mandioca, aipim, aipí, aipi, macaxeira, macaxera, pão-de-pobre, maniva, planta de mandioca+5 more

   Русскийрастение кассавы

   Türkçemanyok, maniok bitkisi

   Українськарослина кассави

   Ελληνικάφυτό μανιόκας

   Tiếng Việtcây sắn

   العربيةنبات الكاسافا
3. 3.

   essbare Wurzelknolle der unter [2] beschriebenen Pflanzenart

   • “Manioks können wie Salzkartoffeln zubereitet oder zu Mehl gemahlen werden.”
   • “„Zu den 15 verschiedenen Sorten Fleisch werden Reis mit schwarzen Bohnen sowie gegrillte Bananen und Manioks gereicht.“”
   • “„Die Mahlzeiten wurden mit heimischen Produkten zubereitet: Maniok, Teff und Hirse in Afrika; Reis, Saucen und Hühnchen in Asien; Quinoa und Süsskartoffeln auf den Hochebenen der Anden.“”

   Englishmanioc, cassava root

   Españolmandioca, raíz de yuca

   Françaismanioc, gozo, racine de manioc

   Italianoradice di manioca

   Portuguêsmandioca, aipim, aipí, aipi, macaxeira, macaxera, pão-de-pobre, caarina, raiz de mandioca+4 more

   Русскийкорень кассавы

   Türkçemanyok, maniok kökü

   Українськакорінь кассави

   Ελληνικάρίζα μανιόκας

   Tiếng Việtcủ sắn

   العربيةجذر الكاسافا