das Fischmesser

Meanings

1. 1.

   Haushalt / Gastronomie: Ein spezielles Messer, um Fisch zu essen

   • “"Ein Fischmesser ist lang und dünn; mit dieser Form kann ein Fisch fast restlos von Gräten befreit bzw. ausgenommen werden. Die Klinge ist ca. 3 cm breit und 15 cm lang. Bedingt durch diese Klinge ist das Messer sehr elastisch, so dass auch an schwer zugänglichen Stellen am Fisch geschnitten werden kann. Die elastische Klinge erleichtert außerdem das Lösen der Filets von der Haut."”
   • “„Millar hob das Fischmesser behutsam unter die Gräte, half mit der Gabel nach und löste das ganze Skelett heraus, um es dann auf den Tellerrand zu tun.“”

   Englishfish knife, fish eating knife

   Españolcuchillo de pescado, cuchillo para pescado

   Françaiscouteau à poisson, couteau de poisson

   Italianocoltello pesce, coltello da pesce, coltello per pesce

   Portuguêsfaca de peixe, faca para peixe

   Русскийрыбный нож, нож для рыбы

   Türkçebalık bıçağı, balık yemek bıçağı

   Українськарибний ніж, ніж для риби

   Ελληνικάμαχαίρι ψαριού, μαχαίρι για ψάρι

   Tiếng Việtdao cá, dao ăn cá

   العربيةسكين سمك, سكين لتناول السمك