Meanings
- 1.
Hessen: durchwachsener Speck (vom Schwein)
- “„Krause Glucke gibt es bei uns immer mit Dörrfleisch, Sahne und Zwiebeln.“”
Englishstreaky bacon, bacon with fat layersEspañoltocino entreverado, pancetaFrançaislard gras, poitrine de porcItalianopancetta, guancialePortuguêsbacon entremeado, toucinhoРусскийгрудинка, сало с мясными прослойкамиTürkçedomuz pastırması, yağlı domuz etiУкраїнськагрудинка, сало з м'ясними прошаркамиΕλληνικάμπέικον με λίπος, χοιρινό με λίποςTiếng Việtthịt ba chỉ hun khóiالعربيةلحم خنزير مدخن بالشحم, بيكون - 2.
durch Trocknung haltbar gemachtes Fleisch
- “„Noch vor 150 Jahren aß die einfache Bevölkerung zur Sättigung vor allem Maniok (eine Wurzelgemüsesorte) und Dörrfleisch (carne de sol) von allen Tieren, die sich jagen oder aufziehen ließen, vom Gürteltier bis zur Ziege.“”
Englishjerky, dried meatEspañolcecina, carne secaFrançaisviande séchée, jerkyItalianocarne secca, carne essiccataPortuguêscarne seca, charqueРусскийвяленое мясо, сушёное мясоTürkçekurutulmuş et, pastırmaУкраїнськав'ялене м'ясо, сушене м'ясоΕλληνικάαποξηραμένο κρέας, ξερό κρέαςTiếng Việtthịt khôالعربيةلحم مجفف, لحم محفوظ
Declension
| Case | singular | plural |
|---|---|---|
| nominative | das Dörrfleisch | — |
| accusative | das Dörrfleisch | — |
| dative | dem Dörrfleisch | — |
| genitive | des Dörrfleisches | — |
Compound parts
- dörrenVERBmodifier— to dry, to dehydrate
- FleischNOUNhead— flesh, meat, blank space, human nature