das Chapati

ungesäuertes Fladenbrot aus Vollkornmehl verschiedener Getreidesorten

• “Die Urform aller indischen Brote sind Chapatis.”
• “Durch Völkerwanderung brachten es die Inder einst nach Ostafrika und noch heute wird Chapati in Teilen Kenias, Tansanias oder Ugandas gern gegessen sowie dort auch als einheimisches Essen bezeichnet.”
• “Chapatis werden zu indischem Essen gereicht, und zusammengerollt wie eine Art Löffel für Fleisch und Gemüse benutzt.”
• “Wenn das Chapati in ungebackenem Zustand nicht ganz dünn und flach gedrückt war, würde es im Feuer ungleichmäßig gar werden.”
• “Sobald sich auf der Oberseite des Chapatis kleine Bläschen bilden und sich die Ränder nach innen wölben mit einer Küchenzange wenden.”

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Tiếng Việtchapati

العربيةشباتي

Synonyme

Roti

Oberbegriffe

FladenbrotBrotLebensmittel