Meanings
- 1.
Küchenmesser mit schmaler Klinge, besonders geeignet zum Entfernen von Knochen
- “„Mit dem Ausbeinmesser bin ich ungeübt, die Knochen aus den Muskeln zu schälen und das Fleisch zu zerteilen – dafür brauchte ich allein beim Vorderlauf einige Stunden.“”
Englishboning knife, filleting knifeEspañolcuchillo deshuesador, cuchillo para filetearFrançaiscouteau à désosser, couteau à fileterItalianocoltello da disosso, coltello per filettarePortuguêsfaca de desossar, faca para filetarРусскийнож для обрезки костей, филейный ножTürkçekemik ayırma bıçağı, fileto bıçağıУкраїнськаніж для оброблення м'яса, філейний ніжΕλληνικάμαχαίρι αποκόλλησης, μαχαίρι φιλέτουTiếng Việtdao tách xương, dao filletالعربيةسكين إزالة العظام, سكين فيليه
Declension
| Case | singular | plural |
|---|---|---|
| nominative | das Ausbeinmesser | die Ausbeinmesser |
| accusative | das Ausbeinmesser | die Ausbeinmesser |
| dative | dem Ausbeinmesser | den Ausbeinmessern |
| genitive | des Ausbeinmessers | der Ausbeinmesser |
Compound parts
- ausbeinenVERBmodifier— to bone, to remove bones from
- MesserNOUNhead— blade, knife