Meanings
- 1.
den reinen Teig ohne Füllung oder Belag, meist beschwert mit einer Auflage wie zum Beispiel trockene Erbsen, so lange backen, bis er trocken wird und Feuchtigkeit besser standhält
- “„Quiches und Tartes kann man blindbacken. So wird der Boden knuspriger.“”
- “„‚Blindbacken‘ bezeichnet das Vorbacken von Mürbeteig ohne Füllung oder Belag. Dadurch erhält man einen knusprigen Boden, der nicht aufweicht (wichtig bei z.B. Obstkuchen).“”
Englishto blind bake, to pre-bakeEspañolcocción en blanco, pre-cocciónFrançaiscuire à blanc, cuisson à blanc, précuissonItalianocottura in bianco, pre-cotturaPortuguêscozimento em branco, pré-cozimentoРусскийслепое выпекание, предварительное выпеканиеTürkçekörpe pişirme, ön pişirmeУкраїнськаслепе випікання, попереднє випіканняΕλληνικάτυφλό ψήσιμο, προψήσιμοTiếng Việtnướng không nhân, nướng trướcالعربيةالخبز الأعمى, الخبز المسبق
Conjugation
Perfect with: habenindicative · future-i
- first-person plural: wir werden blindbacken
- first-person singular: ich werde blindbacken
- second-person plural: ihr werdet blindbacken
- second-person singular: du wirst blindbacken
- third-person plural: sie werden blindbacken
- third-person plural: sie werden blindgebacken sein
- third-person plural: sie werden blindgebacken werden
- third-person singular: er/sie/es wird blindbacken
- third-person singular: er/sie/es wird blindgebacken sein
- third-person singular: er/sie/es wird blindgebacken werden
subjunctive-i · future-i
- first-person plural: wir werden blindbacken
- first-person singular: ich werde blindbacken
- second-person plural: ihr werdet blindbacken
- second-person singular: du werdest blindbacken
- third-person plural: sie werden blindbacken
- third-person plural: sie werden blindgebacken sein
- third-person plural: sie werden blindgebacken werden
- third-person singular: er/sie/es werde blindbacken
- third-person singular: er/sie/es werde blindgebacken sein
- third-person singular: er/sie/es werde blindgebacken werden
subjunctive-ii · future-i
- first-person plural: wir würden blindbacken
- first-person singular: ich würde blindbacken
- second-person plural: ihr würdet blindbacken
- second-person singular: du würdest blindbacken
- third-person plural: sie würden blindbacken
- third-person plural: sie würden blindgebacken sein
- third-person plural: sie würden blindgebacken werden
- third-person singular: er/sie/es würde blindbacken
- third-person singular: er/sie/es würde blindgebacken sein
- third-person singular: er/sie/es würde blindgebacken werden
indicative · future-ii
- first-person plural: wir werden blindgebacken haben
- first-person singular: ich werde blindgebacken haben
- second-person plural: ihr werdet blindgebacken haben
- second-person singular: du wirst blindgebacken haben
- third-person plural: sie werden blindgebacken gewesen sein
- third-person plural: sie werden blindgebacken haben
- third-person plural: sie werden blindgebacken worden sein
- third-person singular: er/sie/es wird blindgebacken gewesen sein
- third-person singular: er/sie/es wird blindgebacken haben
- third-person singular: er/sie/es wird blindgebacken worden sein
subjunctive-i · future-ii
- first-person plural: wir werden blindgebacken haben
- first-person singular: ich werde blindgebacken haben
- second-person plural: ihr werdet blindgebacken haben
- second-person singular: du werdest blindgebacken haben
- third-person plural: sie werden blindgebacken gewesen sein
- third-person plural: sie werden blindgebacken haben
- third-person plural: sie werden blindgebacken worden sein
- third-person singular: er/sie/es werde blindgebacken gewesen sein
- third-person singular: er/sie/es werde blindgebacken haben
- third-person singular: er/sie/es werde blindgebacken worden sein
subjunctive-ii · future-ii
- first-person plural: wir würden blindgebacken haben
- first-person singular: ich würde blindgebacken haben
- second-person plural: ihr würdet blindgebacken haben
- second-person singular: du würdest blindgebacken haben
- third-person plural: sie würden blindgebacken gewesen sein
- third-person plural: sie würden blindgebacken haben
- third-person plural: sie würden blindgebacken worden sein
- third-person singular: er/sie/es würde blindgebacken gewesen sein
- third-person singular: er/sie/es würde blindgebacken haben
- third-person singular: er/sie/es würde blindgebacken worden sein
indicative · past
- first-person plural: wir backten blind
- first-person plural: wir blindbackten
- first-person plural: wir blindbuken
- first-person plural: wir buken blind
- first-person singular: ich backte blind
- first-person singular: ich blindbackte
- first-person singular: ich blindbuk
- first-person singular: ich buk blind
- second-person plural: ihr backtet blind
- second-person plural: ihr blindbacktet
- second-person plural: ihr blindbukt
- second-person plural: ihr bukt blind
subjunctive-ii · past
- first-person plural: wir backten blind
- first-person plural: wir blindbackten
- first-person plural: wir blindbüken
- first-person plural: wir büken blind
- first-person singular: ich backte blind
- first-person singular: ich blindbackte
- first-person singular: ich blindbüke
- first-person singular: ich büke blind
- second-person plural: ihr backtet blind
- second-person plural: ihr blindbacktet
- second-person plural: ihr blindbüket
- second-person plural: ihr blindbükt
imperative · perfect
- haben Sie blindgebacken!
- second-person plural: habt blindgebacken!
- second-person plural: habt blindgebacken!
- second-person singular: habe blindgebacken!
- second-person singular: habe blindgebacken!
indicative · perfect
- first-person plural: wir haben blindgebacken
- first-person singular: ich habe blindgebacken
- second-person plural: ihr habt blindgebacken
- second-person singular: du hast blindgebacken
- third-person plural: sie haben blindgebacken
- third-person plural: sie sind blindgebacken gewesen
- third-person plural: sie sind blindgebacken worden
- third-person singular: er/sie/es hat blindgebacken
- third-person singular: er/sie/es ist blindgebacken gewesen
- third-person singular: er/sie/es ist blindgebacken worden
subjunctive-i · perfect
- first-person plural: wir haben blindgebacken
- first-person singular: ich habe blindgebacken
- second-person plural: ihr habet blindgebacken
- second-person singular: du habest blindgebacken
- third-person plural: sie haben blindgebacken
- third-person plural: sie seien blindgebacken gewesen
- third-person plural: sie seien blindgebacken worden
- third-person singular: er/sie/es habe blindgebacken
- third-person singular: er/sie/es sei blindgebacken gewesen
- third-person singular: er/sie/es sei blindgebacken worden
indicative · pluperfect
- first-person plural: wir hatten blindgebacken
- first-person singular: ich hatte blindgebacken
- second-person plural: ihr hattet blindgebacken
- second-person singular: du hattest blindgebacken
- third-person plural: sie hatten blindgebacken
- third-person plural: sie waren blindgebacken gewesen
- third-person plural: sie waren blindgebacken worden
- third-person singular: er/sie/es hatte blindgebacken
- third-person singular: er/sie/es war blindgebacken gewesen
- third-person singular: er/sie/es war blindgebacken worden
subjunctive-ii · pluperfect
- first-person plural: wir hätten blindgebacken
- first-person singular: ich hätte blindgebacken
- second-person plural: ihr hättet blindgebacken
- second-person singular: du hättest blindgebacken
- third-person plural: sie hätten blindgebacken
- third-person plural: sie wären blindgebacken gewesen
- third-person plural: sie wären blindgebacken worden
- third-person singular: er/sie/es hätte blindgebacken
- third-person singular: er/sie/es wäre blindgebacken gewesen
- third-person singular: er/sie/es wäre blindgebacken worden
imperative · present
- backen Sie blind!
- second-person plural: backt blind!
- second-person singular: back blind!
- second-person singular: backe blind!
indicative · present
- first-person plural: wir backen blind
- first-person plural: wir blindbacken
- first-person singular: ich backe blind
- first-person singular: ich blindbacke
- second-person plural: ihr backt blind
- second-person plural: ihr blindbackt
- second-person singular: du backst blind
- second-person singular: du bäckst blind
- second-person singular: du blindbackst
- second-person singular: du blindbäckst
- third-person plural: sie backen blind
- third-person plural: sie blindbacken
subjunctive-i · present
- first-person plural: wir backen blind
- first-person plural: wir blindbacken
- first-person singular: ich backe blind
- first-person singular: ich blindbacke
- second-person plural: ihr backet blind
- second-person plural: ihr blindbacket
- second-person singular: du backest blind
- second-person singular: du blindbackest
- third-person plural: sie backen blind
- third-person plural: sie blindbacken
- third-person plural: sie seien blindgebacken
- third-person plural: sie werden blindgebacken