der Weißweinessig

Meanings

1. 1.

   aus Weißwein durch Gärung/Fermentierung gewonnenes Würzmittel (Essig)

   • “„Immer wieder experimentieren sie mit neuen Varianten wie Himbeere-Minze oder Weißweinessig mit Ingwer und Zitronengras.“”
   • “„»Es ist Unsinn, teure Weine zu verkochen.« Er selbst mischt schon seit Jahren spezielle Basismixturen für seine Soßen. »Etwa aus dem Süßwein Montbazillac, aus Riesling, Weißweinessig, Apfelsaft und weißem Portwein«, zählt Amador auf, »oder aus Rotweinessig, rotem Portwein und rotem Traubensaft.«“”

   Englishwhite wine vinegar

   Españolvinagre de vino blanco

   Françaisvinaigre de vin blanc

   Italianoaceto di vino bianco

   Portuguêsvinagre de vinho branco

   Русскийбелый винный уксус

   Türkçebeyaz şarap sirkesi

   Українськабілий винний оцет

   Ελληνικάξίδι από λευκό κρασί

   Tiếng Việtgiấm rượu vang trắng

   العربيةخل النبيذ الأبيض