der Würzsud

Meanings

1. 1.

   mit jeweils entsprechenden Würzmitteln versehenes Kochwasser für die Zubereitung von unterschiedlichem Gargut (Fleisch, Fisch, Gemüse)

   • “„Zum Fertigstellen die Wallerkoteletts in den köchelnden Würzsud legen und in 10–15 Minuten gar ziehen lassen.“”

   Englishseasoned broth, flavored cooking water

   Españolcaldo sazonado, agua de cocción sazonada

   Françaisbouillon assaisonné, eau de cuisson assaisonnée

   Italianobrodo aromatizzato, acqua di cottura con spezie

   Portuguêscaldo temperado, água de cozimento temperada

   Русскийприправленный бульон, ароматный бульон

   Türkçebaharatlı et suyu, baharatlı pişirme suyu

   Українськаприправлений бульйон, ароматний бульйон

   Ελληνικάκαρυκευμένο ζωμό, νερό μαγειρέματος με μπαχαρικά

   Tiếng Việtnước dùng gia vị, nước nấu có gia vị

   العربيةمرق متبل, ماء طهي متبل