der Seelachs

Meanings

1. 1.

   einer von zweien zur Familie der Dorsche gehörenden marinen Speisefische (Pollachius virens und Pollachius pollachius)

   • “Ich esse sehr gerne gebackenen Seelachs.”
   • “„Der Name ‚Seelachs‘ ist … eine Erfindung der Lebensmittelindustrie und beruht auf der (aus der Zeit vor Einführung der Lachszucht stammenden) Verwendung des Fleisches als rot eingefärbter ‚Lachsersatz‘.“”
   • “… für die Fischindustrie wird jedoch der aus zoologischer Sicht eher irreführende Name Seelachs als verkaufsfördernder angesehen, obwohl der als solcher bezeichnete Fisch nicht zu der Familie der Lachse zählt.”

   Englishpollack, saithe, pollock, lythe, coalfish, coley, hake, coastal cod+3 more

   Españolabadejo, carbonero, merluza, bacalao

   Françaislieu, lieu noir, colin, colin noir, goberge, lieu jaune, merlu+2 more

   Italianomerluzzo carbonaro, pollack, merluzzo, nasello

   PortuguêsEscamudo, juliana, paloco, pescada, bacalhau

   Русскийсайда, хек, морской хек

   Türkçehake, deniz levreği

   Українськахек, морський хек

   Ελληνικάμπακαλιάρος, κιτρινοπολλάκιο, ψάρι χέκα, χέκα

   Tiếng Việtcá thu, cá hake

   العربيةسمك الهك, سمك الهك البحري