Meanings
- 1.
Rückenstück einer bestimmten Art von Plattfisch
- “„[…] Schollenfilets […] erhält man das ganze Jahr über tiefgefroren in den Supermärkten oder von Mai bis Oktober frisch bei Fischhändlern oder größeren Supermärkten mit Frischfisch-Abteilung.“”
- “„Schollenfilets besitzen ein sehr zartes helles aromatisches Fleisch und sind bereits von Gräten und Haut befreit.“”
- “„Wenn man tiefgefrorenes Schollenfilet verwendet, sollte man es möglichst schonend auftauen.“”
- “„Damit das Schollenfilet nicht trocken wird, sollte es nur möglichst kurz gebraten werden oder in Sauce gar ziehen.“”
- “„Man kann Schollenfilet auch panieren, braten und nach Wunsch warm oder kalt z.B. auf dänischem Smørrebrød mit selbstgemachter Remoulade servieren.“”
Englishsole fillet, fillet of soleEspañolfilete de lenguado, lenguado en fileteFrançaisfilet de sole, sole en filetItalianofiletto di sogliola, sogliola in filettoPortuguêsfilé de linguado, linguado em filéРусскийфиле камбалы, камбала филеTürkçedil balığı filetosu, dil balığıУкраїнськафіле камбали, камбала філеΕλληνικάφιλέτο γλώσσας, γλώσσα σε φιλέτοTiếng Việtphi lê cá bơn, cá bơn phi lêالعربيةفيليه سمك اللسان, سمك اللسان فيليه
Declension
| Case | singular | plural |
|---|---|---|
| nominative | das Schollenfilet | die Schollenfilets |
| accusative | das Schollenfilet | die Schollenfilets |
| dative | dem Schollenfilet | den Schollenfilets |
| genitive | des Schollenfilets | der Schollenfilets |
Compound parts
- ScholleNOUNmodifier— clod, plaice, flounder, flatfish, farm, plot of land, ice floe, tectonic plate
- FiletNOUNhead— segment, section, fillet, filet, netting