Meanings
- 1.
geschmorter Braten, der zuvor in einer sauren Marinade eingelegt wurde
- “Sauerbraten ist durch das tagelange Marinieren besonders mürbe.”
- “„Frau Schmulevitch hatte sich sichtlich Mühe gegeben: der Sauerbraten war erstklassig, ebenso die Klöße.“”
- “„Bodendiek verteilt den Sauerbraten zwischen uns.“”
- “„Papa hat Sauerbraten mit Rosinen und Klößen, und ich habe eine Bratwurst mit Pommes frites und Salat gegessen.“”
Englishsour roast, marinated pot roastEspañolasado agridulce, asado marinadoFrançaisrôti aigre, rôti marinéItalianoarrosto marinato, arrosto acidoPortuguêscarne assada azeda, assado marinadoРусскийкислый ростбиф, маринованный ростбифTürkçeekşi rosto, marine rostoУкраїнськакислее м'ясо, мариноване м'ясоΕλληνικάξινό ψητό, μαριναρισμένο ψητόTiếng Việtthịt nướng chua, thịt nướng ướp chuaالعربيةلحم مشوي حامض, لحم مشوي متبل
Declension
| Case | singular | plural |
|---|---|---|
| nominative | der Sauerbraten | die Sauerbraten |
| accusative | den Sauerbraten | die Sauerbraten |
| dative | dem Sauerbraten | den Sauerbraten |
| genitive | des Sauerbratens | der Sauerbraten |
Compound parts
- sauerADJmodifier— sour, tart, spoiled, bad, annoyed, angry, pissed, grumpy, acid, acidic
- BratenNOUNhead— roast, joint, roast meat