die Sauce

fachsprachlich: alternative Schreibweise von Soße^([1]) beziehungsweise Soß; in Österreich nicht fachsprachliche Hauptschreibweise

• “Die Sauce schmeckt sehr gut.”
• “„An der Sauce erkennt man den guten Koch, weswegen in vielen Restaurants der Chef persönlich dafür verantwortlich ist.“”
• “„Wenn Saucen mit proteinreichen Stoffen wie Eigelb oder Blut gebunden werden, darf nicht zu heiß gearbeitet werden.“”
• “„Alle sahen ihm zu, wie er die Sauce bereitete.“”

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