das Orangeat

Meanings

1. 1.

   Backzutat; kandierte, gewürfelte Schale von Bitterorangen

   • “„Florentiner sind runde Plätzchen aus Mandelsplittern, Orangeat und Honig.“”
   • “„In einem Krämerladen hatte Thomas verschiedene Kleinigkeiten entdeckt, die er unbedingt benötigte: getrocknete Pilze, Korinthen, Rosinen, ein Stück Orangeat und ein Stück Zitronat.“”

   Englishorangeat, candied orange peel, orange zest

   Españolnaranja confitada, cáscara de naranja confitada

   Françaisorangette, zeste d'orange confit, écorce d'orange confite, orange confite

   Italianoscorza d'arancia candita, arancia candita

   Portuguêscasca de laranja cristalizada, laranja cristalizada

   Русскийцукаты из апельсиновой корки, апельсиновая цукат

   Türkçeşekerlenmiş portakal kabuğu, portakal şekerlemesi

   Українськацукат з апельсинової шкірки, апельсинові цукати

   Ελληνικάκονφίτ από πορτοκάλι, πορτοκαλί φλούδα κονφί

   Tiếng Việtvỏ cam kẹo, cam kẹo

   العربيةقشر البرتقال المسكر, برتقال مسكر