der Laberdan

Meanings

1. 1.

   gepökelter/gesalzener, getrockneter Kabeljau (Dorsch)

   • “„Das Kabeljauangeln und das Einsalzen zu Laberdan auf einigen Bänken in der Nähe von Amerika gab einige Tage wieder gutes Essen und gute Unterhaltung. Ich erinnere mich, daß wir einmal so reichlich fingen, daß außer der Verteilung elf Tonnen in einem Nachmittage eingesalzen wurden.“”

   Englishsalted cod, salt cod, dried salted cod

   Españolbacalao salado, bacalao seco y salado

   Françaismorue salée, cabillaud salé séché

   Italianobaccalà salato, merluzzo salato e secco

   Portuguêsbacalhau seco e salgado, bacalhau salgado

   Русскийсолёная треска, вяленая солёная треска

   Türkçetuzlu morina balığı, kurutulmuş tuzlu morina

   Українськасолоний тріска, солоний сушений тріска

   Ελληνικάπαστός μπακαλιάρος, αλατισμένος μπακαλιάρος

   Tiếng Việtcá tuyết muối khô, cá tuyết muối

   العربيةسمك القد المملح, سمك القد المجفف والمملح