die Eismasse

Meanings

1. 1.

   ein großer Körper, bestehend aus festen Eis

   • “„Reichen Gletscherzungen bis ins Meer, entstehen durch Loslösen („Kalbung“) von Eismassen Eisberge [sic!].“”

   Englishice mass, ice body

   Españolmasa de hielo, cuerpo de hielo

   Françaismasse de glace, corps de glace

   Italianomassa di ghiaccio, corpo di ghiaccio

   Portuguêsmassa de gelo, corpo de gelo

   Русскийледовая масса, ледяное тело

   Türkçebuz kütlesi, buz kitlesi

   Українськальодова маса, льодове тіло

   Ελληνικάπαγωμένη μάζα, σώμα πάγου

   Tiếng Việtkhối băng, khối lượng băng

   العربيةكتلة جليدية, جسم جليدي
2. 2.

   breiige Masse aus Speiseeis

   • “„Zur Erzielung der typischen kremigen Konsistenz muss die Eismasse schnell in speziellen Kühlanlagen heruntergekühlt werden. Zusätzlich werden zahlreiche Zusatzstoffe, wie Stabilisatoren, Emulgatoren und Dickungsmittel zur Stabilisierung zugesetzt.“”
   • “„Da Speiseeis im Wesentlichen aus rohen und teilweise pürierten Zutaten besteht sowie durch das Aufschlagen eine große Oberfläche besitzt, stellt es einen guten Nährboden für Bakterien dar, die möglicherweise schon in den Zutaten vorhanden waren oder bei der Herstellung in die Eismasse gelangt sind.“”

   Englishice cream mixture, soft ice cream

   Españolmezcla de helado, helado cremoso

   Françaismélange de glace, crème glacée molle

   Italianomiscela di gelato, gelato cremoso

   Portuguêsmistura de sorvete, sorvete cremoso

   Русскиймороженая масса, мягкое мороженое

   Türkçedondurma karışımı, yumuşak dondurma

   Українськаморозивна маса, м'яке морозиво

   Ελληνικάμείγμα παγωτού, κρέμα παγωτού

   Tiếng Việthỗn hợp kem, kem mềm

   العربيةخليط البوظة, آيس كريم طري