der Eierstich

der · nounsingularetantum

Meanings

  1. 1.

    mit Milch oder Brühe verrührtes Ei, das man im Wasserbad fest werden lässt und klein geschnitten als Einlage für (klare) Suppen verwendet

    • Eierstich wird üblicherweise mit Salz und Muskat gewürzt.
    Englishcooked-egg garnish, egg custard, egg drop
    Españolhuevo cuajado, huevo batido
    Françaisœuf brouillé, crème d'œuf
    Italianouovo cotto, crema di uovo
    Portuguêscreme de ovo, ovo cozido
    Русскийяичный крем, яйцо вареное
    Türkçeyumurta kreması, haşlanmış yumurta
    Українськаяєчний крем, яйце варене
    Ελληνικάκρέμα αυγού, βραστό αυγό
    Tiếng Việttrứng hấp, trứng nấu
    العربيةكاسترد البيض, بيض مسلوق

Declension

Casesingularplural
nominativeder Eierstich
accusativeden Eierstich
dativedem Eierstich
genitivedes Eierstiches