die E-Nummer

europäische Kennzeichnung der Form „E ***[*]“ für Lebensmittelzusatzstoffe, hierbei steht jeder der Sterne für eine Ziffer

• “Das willst du kaufen? Hast du die vielen E-Nummern gesehen?”
• “„Dies alles gilt für alle geprüften und mit E-Nummer zugelassenen Zusatzsstoffe gleichermaßen, ob sie aus der Natur oder aus der Retorte stammen.“”
• “„Die gestiegene Zahl der E-Nummern erklärt sich unter anderem dadurch, dass früher nicht deklarationspflichtige Stoffe aufgenommen wurden und dass die früher ebenfalls üblichen C-Nummern komplett durch E-Nummern ersetzt wurden.“”
• “„In der Europäischen Union sind zurzeit ca. 300 Zusatzstoffe zugelassen, die im Klartext auf der Packung aufgeführt oder durch Angabe der E-Nummern kenntlich gemacht werden müssen.“”

EnglishE number, E-number

Españolnúmero E

Françaisnuméro E

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РусскийE-номер

TürkçeE numarası

УкраїнськаE-номер

Ελληνικάαριθμός Ε

Tiếng Việtsố E

العربيةرقم E

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Kennzeichnung