die Buttersäure

die · noun · plural: Buttersäuren

Meanings

  1. 1.

    farblose, ölige, unangenehm nach Schweiß riechende organische Säure

    • Beim Ranzigwerden von Butter entsteht Buttersäure, die im Wesentlichen für den ranzigen Geruch verantwortlich ist.
    • Aus dem unangenehmen Geruch der Buttersäure wird bei der Veresterung ein sehr angenehmer Duft des entstandenen Esters.
    Englishbutyric acid
    Españolácido butírico
    Françaisacide butyrique
    Italianoacido butirrico
    Portuguêsácido butírico
    Русскиймасляная кислота
    Türkçebutirik asit
    Українськамасляна кислота
    Ελληνικάβουτυρικό οξύ
    Tiếng Việtaxit butyric
    العربيةحمض الزبدة

Declension

Casesingularplural
nominativedie Buttersäuredie Buttersäuren
accusativedie Buttersäuredie Buttersäuren
dativeder Buttersäureden Buttersäuren
genitiveder Buttersäureder Buttersäuren

Compound parts

  • ButterNOUNmodifierbutter
  • SäureNOUNheadacid, sour component