die Brotbackmischung

Meanings

1. 1.

   fertige Mixtur von Zutaten (bestehend beispielsweise aus Mehl, Trockenhefe, Salz, Gewürze), die unter Zufügen von Wasser den Teig eines Brotes ergibt

   • “Während der Coronakrise waren die Brotbackmischungen in unserem Supermarkt ausverkauft.”
   • “„Ich habe einen kleinen Panik-Hamsterkauf von Wasserflaschen, Zucker, Brotbackmischung und Ölsardinen getätigt […]“”
   • “In Deutschland bieten viele kleinere Mühlen Brotbackmischungen online an. Man muss sie nicht im Supermarkt kaufen.”
   • “„Brotbackmischungen sind beliebt, denn ohne viel Aufhebens bekommt man eine Mehlmischung mit dem entsprechenden Triebmittel und der passenden Salzmenge geliefert.“”
   • “„Wie gut sind eigentlich Brotbackmischungen?“”
   • “„Im Reformhaus fand Mattern endlich eine Brotbackmischung, die ihr schmeckte.“”
   • “„Kaffee, Mehl und Brotbackmischungen bestanden den Test ausnahmslos mit der Note „sehr gut“.“”
   • “„Sie [Anmerkung: Zwei Handwerksbäcker aus dem Landkreis Dachau] arbeiten ausschließlich nach eigenen Rezepten und mit in Handarbeit selbst hergestelltem Natursauerteig. Fertige Brotbackmischungen finden keinen Platz in ihren Öfen.“”
   • “„Sie [Anmerkung: die belgische Puratos-Gruppe] entwickelt Brotbackmischungen für den globalen Markt auf Basis hochtechnischer Untersuchungen in Labors.“”

   Englishbread mix, bread baking mix

   Españolmezcla para pan, preparado para pan

   Françaismélange à pain, préparation à pain

   Italianomiscela per pane, mix per pane

   Portuguêsmistura para pão, preparado para pão

   Русскийсмесь для хлеба, хлебопекарная смесь

   Türkçeekmek karışımı, ekmek yapım karışımı

   Українськасуміш для хліба, мішання для хліба

   Ελληνικάμείγμα για ψωμί, ανάμειξη για ψωμί

   Tiếng Việthỗn hợp làm bánh mì, bột làm bánh mì

   العربيةخلطة خبز, مزيج خبز