das Bratöl

Meanings

1. 1.

   Öl aus pflanzlichen oder tierischen Quellen, das sich zum Braten eignet

   • “„Als Bratöl ist es aufgrund seiner Hitzeempfindlichkeit ungeeignet.“”
   • “„Die Bezeichnung Bratöl verdienten sie hingegen nicht.“”
   • “„Aufgrund des hohen Ölsäuregehaltes ist das Bratöl hocherhitzbar und daher ideal zum Braten, Backen, Kochen, Dünsten und Frittieren geeignet.“”

   Englishfrying oil, cooking oil

   Españolaceite de cocina, aceite para freír

   Françaishuile de friture, huile de cuisson, huile pour frémir

   Italianoolio da cucina, olio per friggere

   Portuguêsóleo de cozinha, óleo para fritar

   Русскийкулинарное масло, масло для жарки

   Türkçepişirme yağı, kızartma yağı

   Українськарослинна олія, олія для смаження

   Ελληνικάλάδι μαγειρικής, λάδι για τηγάνισμα

   Tiếng Việtdầu ăn, dầu chiên

   العربيةزيت الطهي, زيت للقلي