Meanings
- 1.
haltbar gemachtes Gemüse, Gewürze, Konservierungsmittel und Fett, das in die Form eines Quaders gepresst wurde und in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt
- “Wenn es schnell gehen muss, koche ich keine Brühe aus Knochen und Gemüse, sondern greife zum Brühwürfel.”
- “Unter Spitzenköchen ist der Brühwürfel absolut verpönt.”
- “„Gekörnte Brühe entspricht von der Zusammensetzung her in etwa Brühwürfeln, die Zutaten werden jedoch getrocknet und nicht verpresst, wodurch sie schneller löslich ist.“”
Englishstock cube, bouillon cubeEspañolcubo de caldo, pastilla de caldoFrançaiscube de bouillon, tablette de bouillonItalianodado da cucina, dado da brodo, cubetto di brodoPortuguêscubo de caldo, cubinho de caldo, tablete de caldoРусскийбульонный кубик, кубик для бульонаTürkçebulyon küpü, et suyu küpüУкраїнськабульйонний кубик, кубик бульйонуΕλληνικάκύβος ζωμού, κύβος σούπαςTiếng Việtviên gia vị, khối gia vịالعربيةمكعب مرق, مكعب شوربة
Declension
| Case | singular | plural |
|---|---|---|
| nominative | der Brühwürfel | die Brühwürfel |
| accusative | den Brühwürfel | die Brühwürfel |
| dative | dem Brühwürfel | den Brühwürfeln |
| genitive | des Brühwürfels | der Brühwürfel |
Compound parts
- BrüheNOUNmodifier— broth, stock, swill, slop, murky water, dirty water
- WürfelNOUNhead— cube, die, dice, block, cube-shaped object