der Bröselknödel

Meanings

1. 1.

   kleine Knödel aus Semmelbröseln (besonders als Suppeneinlage)

   • “„Die Bröselknödel sind eine aus dem Burgenland stammende Suppeneinlage, die als genussvolle Einlage zu Ganslsuppe nach Burgenländischer Art dienen. Sie schmecken aber auch zu allen anderen Brühen sehr bekömmlich.“”
   • “„Für die Bröselknödel Butter, Ei, Salz und Muskat abtreiben. So viel Semmelbrösel dazugeben, dass ein mittelfester Teig entsteht.“”

   Englishbread dumpling, breadcrumb dumpling

   Españolalbóndiga de pan, ñoqui de pan rallado

   Françaisquenelle de chapelure, boulette de mie de pain

   Italianocanederlo di pangrattato, gnocco di mollica

   Portuguêsbolinho de farinha de rosca, nhoque de pão ralado

   Русскийклецка из панировочных сухарей, хлебная клецка

   Türkçegaleta köftesi, ekmek kırıntısı köftesi

   Українськагалушка з сухарів, кнедлик з хлібних крихт

   Ελληνικάκεφτεδάκι από ψίχουλα, νόκι από τριμμένο ψωμί

   Tiếng Việtbánh sủi cảo bánh mì, viên bánh mì vụn

   العربيةكرات فتات الخبز, زلابية الخبز المطحون