das Bierfleisch

Meanings

1. 1.

   nicht vegetarische Speise mit vergorenem Getreideprodukt

   • “„Viel verlangt wird das Bierfleisch aus magerem Rind- und Schweinefleisch, mit frischem Wurzelgemüse der Saison, Kartoffeln und geriebenem Treberbrot mit Kümmel.“”
   • “„Immerhin weicht das Bierfleisch im Brottopf (22 Mark) aus dem Allerlei ab, bietet man mit der Thüringer Rostbratwurst (acht Mark) wenigstens eine lokale Spezialität an.“”

   Englishbeer-braised meat, meat cooked in beer

   Españolcarne guisada con cerveza, carne cocida en cerveza

   Françaisviande braisée à la bière, viande cuite à la bière

   Italianocarne brasata alla birra, carne cotta nella birra

   Portuguêscarne cozida com cerveja, carne refogada na cerveja

   Русскиймясо тушёное в пиве, мясо, приготовленное с пивом

   Türkçebira ile pişirilmiş et, biralı et yemeği

   Українськам'ясо тушковане з пивом, м'ясо, приготоване на пиві

   Ελληνικάκρέας μαγειρεμένο με μπίρα, κρέας κοκκινιστό με μπίρα

   Tiếng Việtthịt nấu bia, thịt hầm bia

   العربيةلحم مطبوخ بالبيرة, لحم محضر بالبيرة