die Ascorbinsäure

Meanings

1. 1.

   farbloses Kristallpulver, mit säuerlichem Geschmack; wirkt als Reduktionsmittel; als Vitamin ein Coenzymbestandteil wasserstoffübertragender Enzyme

   • “„Die Liste der Vitamine variiert von Tierart zu Tierart. Die meisten Säuger können beispielsweise ihre eigene Ascorbinsäure (Vitamin C) herstellen.“”
   • “Vitamin C kennt jeder, aber in seiner Form als Ascorbinsäure kostet es nahezu nichts, 100g sind für unter 3 Euro zu bekommen.”

   Englishascorbic acid, vitamin C

   Españolácido ascórbico, vitamina C

   Françaisacide ascorbique, vitamine C

   Italianoacido ascorbico, vitamina C

   Portuguêsácido ascórbico, vitamina C

   Русскийаскорбиновая кислота, витамин C

   Türkçeaskorbik asit, C vitamini

   Українськааскорбінова кислота, вітамін C

   Ελληνικάασκορβικό οξύ, βιταμίνη C

   Tiếng Việtaxit ascorbic, vitamin C

   العربيةحمض الأسكوربيك, فيتامين C