der Analogkäse

Meanings

1. 1.

   von der Lebensmittelindustrie verwendetes Produkt, das in Aussehen und Geschmack Käse ähnelt, aber nicht aus Milch gewonnen wird und auch nicht als Käse bezeichnet werden darf

   • “„Die Milcherzeuger haben in Deutschland einen neuen Konkurrenten: der Analogkäse – ein Gemisch aus Wasser, Palmöl, pflanzlichen Fetten, Weizenmehl, Geschmacksverstärkern und Kartoffelstärke.“”
   • “Wenn die „Käsestangen“ beim Bäcker plötzlich „Knusperstangen“ heißen, ist wohl der verwendete Analogkäse schuld.”
   • “„In Zeiten von Analogkäse und Klebeschinken traut man eben auch dem durchschnittlichen Leberkäse-Fabrikanten einiges zu.“”

   Englishanalogue cheese, imitation cheese, analogous cheese, analog cheese, cheese substitute

   Españolqueso análogo, sustituto de queso

   Françaisfromage analogue, succédané de fromage, fromage recomposé, fromage analogique, substitut de fromage

   Italianoformaggio analogo, formaggio analogico, sostituto del formaggio

   Portuguêsqueijo analógico, queijo análogo, substituto de queijo

   Русскийаналогичный сыр, сыр-заменитель

   Türkçeanalog peynir, peynir alternatifi

   Українськааналоговий сир, сир-субститут

   Ελληνικάαναλογικό τυρί, υποκατάστατο τυριού

   Tiếng Việtphô mai tương tự, thay thế phô mai

   العربيةجبن مقلد, بديل الجبن