die kalte Platte

Meanings

1. 1.

   Zusammenstellung verschiedener ohne Hilfe von Hitze zubereiteter oder auch nicht mehr heißer Nahrungsmittel auf einer flachen, tragbaren Unterlage

   • “„Mir geschah es einmal, daß eines Winterabends spät ausländische Gäste ins Heim schneiten. Schnell ließ ich eine kalte Platte besorgen, Schinken, gefüllte Eier, Sardinen und was man sonst für solche Gelegenheiten hat. Eine pikante Creme krönte das ganze Werk.“”
   • “„Kalte Platten sind ein Mittelding zwischen Nahrungsmittel und eßbarem Kunstgewerbe.“”

   Englishcold platter, cold plate

   Españolplato frío, bandeja fría

   Françaisassiette anglaise, assiette froide, plateau froid

   Italianopiatto freddo, vassoio freddo

   Portuguêsprato frio, bandeja fria

   Русскийхолодная тарелка, холодная закуска

   Türkçesoğuk tabak, soğuk tepsi

   Українськахолодна тарілка, холодна платформа

   Ελληνικάκρύο πιάτο, κρύα πιατέλα

   Tiếng Việtđĩa lạnh, khay lạnh

   العربيةطبق بارد, صينية باردة