Fett i. Tr.

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Meanings

  1. 1.

    Angabe des Fettgehalts in der Trockenmasse

    • “Käse ist das einzige Lebensmittel, bei dem der Fettgehalt als Fett in der Trockenmasse (Fett i. Tr.) angegeben wird.”
    • “Gouda 50 % Fett i. Tr. 89 (25 g) Gruyère, 45 % Fett i. Tr. 100 (25 g) Harzer Korbkäse, 0,5 % Fett i. Tr. 31 (25 g) Kochkäse, 10 % Fett i. Tr. 25 (25 g)”
    • “Saft zweier Zitronen mit 250 g Quark (20% Fett i.Tr.) verrühren.”
    • “Mascarpone enthält circa 80% Fett i. Tr. Da er sehr schnell fremde Gerüche annimmt, sollte man ihn immer gut verschlossen und gekühlt aufbewahren.”
    EnglishFDM, fat in dry matter, fat content in dry matter
    Españolgrasa en materia seca, contenido de grasa en materia seca
    FrançaisMVS, matière grasse dans la matière sèche, taux de matière grasse dans la matière sèche
    Italianograsso nella sostanza secca, contenuto di grasso nella sostanza secca
    Portuguêsgordura na matéria seca, teor de gordura na matéria seca
    Русскийжир в сухом веществе, содержание жира в сухом веществе
    Türkçekuru madde içindeki yağ, kuru maddede yağ içeriği
    Українськажир у сухій речовині, вміст жиру у сухій речовині
    Ελληνικάλίπος σε ξηρή ύλη, περιεκτικότητα σε λίπος σε ξηρή ύλη
    Tiếng Việtchất béo trong chất rắn khô, nội dung chất béo trong chất rắn khô
    العربيةدهون في المادة الجافة, محتوى الدهون في المادة الجافة